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    蒜苔產自哪里?蒜苔生長習性是什么?

       q740368   網絡    2022-06-21 18:02:00
    【導讀】 大蒜一直都是經濟價值較高的作物之一,被農戶廣泛種植,抽出的花莖被稱為蒜苔,非常受大家的歡迎,那么蒜苔產自哪些地區呢?蒜苔生長習性是什么呢?一起...

    大蒜一直都是經濟價值較高的作物之一,被農戶廣泛種植,抽出的花莖被稱為蒜苔,非常受大家的歡迎,那么蒜苔產自哪些地區呢?蒜苔生長習性是什么呢?一起來看看吧!

    蒜苔產地在哪里?

    蒜苔在我國分布廣泛,南北各地均有種植,江蘇省射陽縣是蒜薹及蒜頭的主要產地,被命國家命名為“蒜薹之鄉”。另外山東萊蕪、金鄉、江蘇邳州、河南杞縣、中牟均是蒜薹和蒜頭的主產區,河北省大名縣也是以大蒜為主要產地。商河蒜薹質量好,由于具有香、辣、郁、粘的特點,含大蒜素明顯高于其他產區。

    大蒜的生長習性

    大蒜喜冷涼,適宜溫度在~5~26℃,苗4~5葉期耐寒能力較強,時較適宜的越冬苗嶺。完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化,在短日照而冷涼的環境下,只適合莖葉生長。喜濕怕旱,對土壤要求不嚴,但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。

    蒜苔的挑選方法

    1、看外表:主要看看有沒有外傷,有沒有很蔫的樣子。新鮮蒜苔的根部和頂部比較整齊,粗細一致且圓潤。

    2、看顏色:蒜苔有青色和深綠色的,深綠色的稍嫩一些。如果尖部是很飽滿、很翠綠,那么是比較新鮮的。

    3、試老嫩:將蒜苔的根部掐掉一小段,如果容易掐斷表明很新鮮。但是不要掐太多,避免浪費。

    4、看粗細:過細的蒜苔吃起來味道不濃,過粗的難以煮熟且咬不動,中等粗細的蒜苔味道較佳。

    以上就是蒜苔種植技術的簡單介紹。更多作物種植管理技術請關注【豬友之家】。

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